Фабрика ведёт историю с 1804 года, как семейная мастерская кондитеров Абрикосовых. В 1873 году "кондитерское заведение Абрикосовых" получило статус фабрики после прошения Алексея Абрикосова 23 февраля 1873 года на имя московского генерал-губернатора. Официальное название фабрики стало "Товарищество А. И. Абрикосова сыновей".
Расширение производства требовало сырья - фруктов и овощей, которого в избытке было на юге Российской Империи. Взор Абрикосова обращается в Крым. В 1879 году Абрикосов обращается к Императору Александру II с прошением разрешить покупку земли у купца Цапли в Симферополе и постройку на ней кондитерской фабрики. Высочайшее дозволение было получено. Абрикосов закупает во Франции оборудование для новой фабрики и выписывает француза-специалиста по паровому нагреванию продуктов.
И уже в 1880 году в Симферополе, на берегу Салгира, появилась паровая фабрика "Товарищества А. И. Абрикосова Сыновей". А через 20 лет симферопольская фабрика Абрикосова располагалась примерно на одном гектаре земли, из которой половину занимали сады. Фабрика имела три отдельных строения. Главный корпус - фруктовый, томатный и паровой цеха, контора, продуктовый и мануфактурный магазин. Второе здание - цех термообработки фруктов, карамельный и шоколадный цеха, паросиловые установки и жестяной цех. Третье здание - магазин, расфасовочный цех и участок погрузки-разгрузки. Все здания были каменными, одноэтажными, с шиферными крышами и каменными полами, соединённые между собой рельсовыми путями. Автоматический процесс производственного цикла обеспечивался двумя парогенераторами по 12 лошадиных сил каждый.
В начале ХХ века "Товарищество А. И. Абрикосова Сыновей" входило в пятерку крупнейших кондитерских фирм России.
11 ноября 1918 года согласно постановлению бюро Московского областного совета народного хозяйства фабрика была национализирована. После национализации получает название "Государственная кондитерская фабрика №2". В 1922 году фабрика получает новое название "Фабрика им. Рабочего П. А. Бабаева" (Википедия).
Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей
Без названия. Выпускались на металлических кружках разного цвета.
№ кат. |
Номинал |
Год |
Разновидность |
Примечание |
|
б/д |
Зелёный. |
б/н б/д |